HAUSGEMACHT GENIESSEN
Essen wie bei Muttern
Täglich frisch gekochte Suppen und Eintöpfe, handbelegte Berliner Stullen und hausgebackene Kuchen im Herzen von Charlottenburg
DER NAME IST PROGRAMM
Ein Herz für Stulle
Der Name „Stulle mit Brot“ ist eine typische Berliner Redewendung und keinesfalls ein Paradoxon. Als wir in Kindertagen unsere Mütter fragten, was es zum Abendbrot gibt, lautete die Antwort stets: “Kind, es gibt Stulle mit Brot.“
Muttern meinte damit Brot mit verschiedenen Aufstrichen und Belägen. Unsere Stullen sind einfach und lecker oder wie wir sagen einfach lecker. Wer zur Butterstulle etwas Warmes mag, nimmt eine unserer täglich wechselnden, frisch gekochten Suppen. Lassen Sie sich überraschen von traditionellen Rezepten aus Großmutters Zeiten und modernen Rezepturen wie z.B. grüne Bohneneintopf mit Berliner Knacker oder vegane Rote-Linsen-Kokossuppe mit Blattspinat. Natürlich gibt es bei uns alles auch zum Mitnehmen.
DAS HERZSTÜCK
Sie lieben Brot? Wir auch!
Hausgemacht war schon immer ein besseres Gefühl. Wir belegen unser hausgebackenes Sauerteigbrot mit frischen Zutaten, beispielsweise mit Sauerrahmbutter, Rucola & Schweizer Bergkäse oder unserer leckeren hausgemachten Thunfischcreme mit getrockneten Tomaten & Kapern. Wir kochen täglich wechselnde Suppen und Eintöpfe, backen herzhafte Quiches, süße Kuchen und zaubern leckere Salate und Bowls.
Wir wissen was drin ist!
Wir arbeiten immer mit frischen Zutaten, möglichst aus der Region und würzen alles immer mit einer Handvoll Liebe. Bei uns isst man gesund und lecker. Also kommt vorbei auf ein echtes Stück Berlin „uff ne Stulle“.
DAS AUGE ISST MIT
So schaut's aus
Ein Blick auf unsere hausgemachten Köstlichkeiten:
Hausgemachtes für Ihre Feier:
UNSERE LIEBLINGE
Wir haben keine Speisekarte. Oder doch?
Täglich zaubern wir frische Stullen, Suppen, Eintöpfe und Desserts. „Gegessen wird, was auf den Tisch kommt“ – so, wie es sich gehört 🙂 Und dazu gibt es leckere Kaltgetränke und organisch-nachhaltig angebaute Kaffeespezialiäten. Alle Speisen und Getränke auch zum Mitnehmen und als Catering. Mehr Genuss entdecken…
